Description
Les aiguillettes de poulet croustillantes au parmesan sont un plat savoureux et simple à réaliser, idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 500 g d’aiguillettes de poulet
- 100 g de parmesan râpé
- 2 œufs
- 100 g de chapelure
- 1 c. à café de sel
- 1/2 c. à café de poivre
- 1 c. à café d’ail en poudre
- 1 c. à café de paprika
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Dans un bol, battez les œufs avec le sel, le poivre, l’ail en poudre et le paprika.
- Dans un autre bol, mélangez le parmesan et la chapelure.
- Trempez chaque aiguillette de poulet dans le mélange d’œufs puis dans le mélange de chapelure et de parmesan.
- Disposez les aiguillettes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Notes
- Pour une version encore plus croustillante, vous pouvez faire frémir les aiguillettes dans une poêle avec un peu d’huile avant de les cuire au four.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 125 g
- Calories: 300
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg