Description
Découvrez comment préparer des beignets au Nutella moelleux et délicieux, parfaits pour satisfaire toutes vos envies sucrées.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 50 g de sucre
- 10 g de levure boulangère
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 125 ml de lait tiède
- 30 g de beurre fondu
- Nutella, à discrétion
- Sucre glace, pour saupoudrer
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
- Ajoutez l’œuf, le lait tiède et le beurre fondu, puis pétrissez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
- Sur une surface farinée, étalez la pâte et découpez des cercles.
- Ajoutez une cuillère de Nutella au centre de chaque cercle, puis repliez et scellez.
- Faites frémir de l’huile dans une poêle et faites frire les beignets jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Égouttez sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Notes
- Vous pouvez expérimenter en ajoutant d’autres garnitures à l’intérieur des beignets.
- Servez-les chauds pour un maximum de confort.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Friture
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 beignet
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg