Description
Découvrez la recette parfaite pour préparer des Beignets Canadiens Maison, une douceur qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 2 tasses de farine
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de lait
- 2 œufs
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- huile pour la friture
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
- Dans un autre bol, battre les œufs et ajouter le lait et le beurre fondu.
- Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen.
- Verser des cuillerées de pâte dans l’huile chaude et cuire jusqu’à ce que les beignets soient dorés, environ 3-4 minutes.
- Retirer les beignets et les déposer sur du papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
- Servir chaud avec du sucre en poudre ou votre garniture préférée.
Notes
- Pour une touche sucrée, rouler les beignets dans du sucre après les avoir frits.
- Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle à la pâte pour plus de saveur.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Desserts
- Method: Friture
- Cuisine: Canadienne
Nutrition
- Serving Size: 2 beignets
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg