Description
Découvrez la recette traditionnelle des Biscuits Sablés de Noël, parfaits pour les fêtes.
Ingredients
Scale
- 250 g de beurre mou
- 200 g de sucre
- 1 œuf
- 500 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajouter l’œuf et continuer à mélanger.
- Incorporer la farine, le sucre vanillé et le sel, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Façonner des boules de pâte et les aplatir légèrement sur une plaque de cuisson.
- Préchauffer le four à 180°C et cuire pendant 10-12 minutes.
- Laisser refroidir avant de servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter des zestes d’agrumes pour une touche de fraîcheur.
- Ces biscuits se conservent bien dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Desserts
- Method: Boulangerie
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 120
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 17 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg