Description
Un bowl cake moelleux et parfumé à la cannelle, garni de morceaux de pomme, prêt en quelques minutes au micro-ondes. Une recette saine et rapide pour un petit-déjeuner ou un encas équilibré.
Ingredients
Scale
- 1 œuf
- 40 g de flocons d’avoine
- 1/2 pomme coupée en petits dés
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 c. à soupe de compote de pomme sans sucre
- 1 c. à soupe de lait
- 1/2 c. à café de cannelle
Instructions
- Cassez l’œuf dans un bol compatible micro-ondes et battez-le.
- Ajoutez la compote, le lait, la cannelle et la levure. Mélangez.
- Ajoutez les flocons d’avoine et mélangez à nouveau.
- Incorporez les dés de pomme.
- Faites cuire 2 min 30 à 3 min au micro-ondes.
- Laissez tiédir 1 à 2 minutes avant de déguster.
Notes
- Utilisez un bol assez haut pour éviter les débordements.
- Ajoutez des noix, pépites de chocolat ou raisins secs pour varier.
- Remplacez l’œuf par des graines de chia pour une version vegan.
- Prep Time: 3 minutes
- Cook Time: 3 minutes
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Micro-ondes
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bowl cake
- Calories: 230
- Sugar: 8g
- Sodium: 120mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 60mg