Description
Découvrez notre délicieuse recette de Brownie Spéculoos et Caramel Gourmand qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 150 g de spéculoos émiettés
- 1 pincée de sel
- 200 g de caramel liquide
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le chocolat fondu puis ajoutez les spéculoos et le sel.
- Versez la préparation dans un moule et ajoutez le caramel en filigrane.
- Enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Idéal pour accompagner d’une boule de glace vanille.
- Peut être conservé au réfrigérateur.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg