Description
Découvrez cette bûche chocolat-noisette express, parfaite pour les fêtes ou un dessert rapide. Facile à réaliser, elle ravira petits et grands.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de noisettes concassées
- 4 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 50 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporez le chocolat fondu puis ajoutez la farine et la levure.
- Terminez par les noisettes concassées.
- Versez la préparation dans un moule à bûche et enfournez pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Pour un goût encore plus prononcé, ajoutez un peu d’extrait de vanille.
- Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait si vous préférez.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 70 mg