Description
Découvrez cette délicieuse bûche salée au goût frais de l’avocat et de la crevette.
Ingredients
Scale
- 2 avocats mûrs
- 200g de crevettes cuites
- 1 citron
- 10cl de crème fraîche
- 1 concombre
- sel
- poivre
Instructions
- Peler et écraser les avocats dans un bol.
- Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
- Incorporer les crevettes et la crème fraîche.
- Étaler le mélange sur une feuille de film alimentaire.
- Rouler en forme de bûche et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
Notes
- Pour une touche de couleur, ajoutez un peu de ciboulette hachée.
- Servez frais avec des tranches de pain.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bûche
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 50mg