Description
Découvrez la délicieuse recette de la bûche salée de Noël, un mélange parfait de crevettes et de saumon fumé pour un repas festif à partager en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 200g de crevettes décortiquées
- 150g de saumon fumé
- 100g de fromage à la crème
- 1 tortilla ou crêpe de sarrasin
- 1 citron
- 1 avocat
- sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un bol, mélangez les crevettes, le fromage à la crème, et le jus de citron.
- Étalez le mélange sur la tortilla.
- Ajoutez les tranches de saumon fumé et les tranches d’avocat.
- Roulez la tortilla pour former la bûche.
- Enveloppez-la dans du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Coupez en tranches et servez frais.
Notes
- Peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur.
- Vous pouvez ajouter des épices selon vos goûts.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Entrée
- Method: sans cuisson
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg