Description
Cette bûche salée aux œufs mimosa et au thon est un plat savoureux et simple à réaliser, parfait pour vos apéritifs ou buffets.
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 1 boîte de thon
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 pain de mie
- 1 concombre
- 1 tomate
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les œufs dans l’eau bouillante pendant 10 minutes.
- Refroidissez les œufs et écalez-les.
- Mélangez le thon, la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre dans un bol.
- Écrasez les œufs et incorporez-les au mélange de thon.
- Étalez le mélange sur les tranches de pain de mie.
- Roulez les tranches en forme de bûche.
- Décorez avec des rondelles de concombre et de tomate.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveurs.
- Servez frais pour un meilleur goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Préparation froide
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 200mg