Description
Ce délicieux cake aux fraises et au yaourt est une recette rapide et facile à préparer, parfaite pour un dessert gourmand.
Ingredients
Scale
- 200g de fraises
- 150g de yaourt nature
- 100g de sucre
- 200g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100ml d’huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez et coupez les fraises en morceaux.
- Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le yaourt et l’huile, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez les fraises à la préparation et mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le cake soit doré.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Pour un goût encore plus fruité, ajoutez un peu d’extrait de vanille.
- Ce cake peut être préparé à l’avance et congelé.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg