Description
Découvrez cette délicieuse cassolette de poissons, une recette maison qui ravira vos papilles et celles de vos invités.
Ingredients
Scale
- 400 g de filets de poisson blanc
- 200 g de crevettes décortiquées
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, écrasées
- 250 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez les filets de poisson et les crevettes, assaisonnez avec le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Incorporez la crème fraîche et mélangez bien.
- Versez le mélange dans des cassolette et saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Servez avec du riz ou du pain.
- Vous pouvez ajouter des légumes selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cassolette
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 100 mg