Description
Découvrez le cocktail Bellini de Noël, une boisson festive qui apporte une touche de magie à vos célébrations.
Ingredients
Scale
- 2 pêches fraîches
- 1 bouteille de prosecco
- 1 cuillère à soupe de liqueur de framboise
- 1 cuillère à soupe de sucre
- jus de 1 citron
Instructions
- Peliez et dénoyautez les pêches, puis coupez-les en petits morceaux.
- Mettez les morceaux de pêche dans un mixeur avec le jus de citron et le sucre.
- Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez la liqueur de framboise et mélangez.
- Remplissez des flûtes à champagne avec la purée de pêche, puis complétez avec le prosecco.
- Servez immédiatement, décoré avec une framboise.
Notes
- Pour une version sans alcool, remplacez le prosecco par de l’eau pétillante.
- Vous pouvez préparer la purée de pêche à l’avance et la conserver au réfrigérateur.
- Prep Time: 10 minutes
- Category: Boissons
- Method: Mélange
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 flûte
- Calories: 150
- Sugar: 12g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg