Description
Ces crackers maison sont croustillants et se préparent en un rien de temps. Parfait pour un apéritif rapide ou un en-cas savoureux.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 100 ml d’eau
- 50 ml d’huile d’olive
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de graines de sésame
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et les épices.
- Ajoutez l’eau et l’huile d’olive, puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Étalez la pâte et découpez des formes avec un emporte-pièce.
- Placez les crackers sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 10 à 12 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des herbes à la pâte.
- Ces crackers se conservent bien dans un récipient hermétique.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 4 crackers
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg