Description
Une crème dessert onctueuse au Nutella, facile à réaliser, parfaite pour napper crêpes, gaufres ou déguster à la cuillère.
Ingredients
Scale
- 300 g de Nutella
- 300 ml de lait entier
- 200 ml de crème liquide entière
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
Instructions
- Versez le lait, la crème et le sucre dans une casserole.
- Chauffez à feu doux en remuant jusqu’à dissolution du sucre.
- Ajoutez le Nutella progressivement et mélangez jusqu’à obtention d’une crème lisse.
- Retirez du feu et laissez tiédir.
- Ajoutez la vanille si souhaité et versez dans un bocal stérilisé.
- Réfrigérez et consommez dans les 4 à 5 jours.
Notes
- Utilisez du Nutella à température ambiante pour une meilleure incorporation.
- Ne pas faire bouillir la crème.
- Peut être servie chaude ou froide.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson douce à la casserole
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 420
- Sugar: 38 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0.2 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 35 mg