Description
Découvrez la recette rapide et délicieuse des crêpes aux pommes, parfaites pour un dessert ou un goûter savoureux.
Ingredients
Scale
- 2 pommes
- 250 ml de lait
- 150 g de farine
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 30 g de beurre fondu
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Ajoutez les œufs et mélangez bien.
- Incorporez le lait progressivement jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Épluchez et coupez les pommes en fines tranches.
- Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et versez une louche de pâte.
- Disposez les tranches de pommes sur la pâte.
- Faites cuire jusqu’à ce que les bords soient dorés, puis retournez et cuisez l’autre côté.
Notes
- Vous pouvez ajouter de la cannelle pour plus de saveur.
- Servez avec du sirop d’érable ou de la crème fraîche.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Friture
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 70 mg