Description
Découvrez comment préparer de délicieuses crêpes maison qui réchaufferont votre cœur.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 500 ml de lait
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un grand bol.
- Ajouter les œufs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Incorporer le lait progressivement tout en remuant.
- Ajouter le beurre fondu et laisser reposer la pâte pendant 30 minutes.
- Chauffer une poêle et verser une louche de pâte, cuire jusqu’à ce que les bords soient dorés, puis retourner et cuire l’autre côté.
- Répéter avec le reste de la pâte.
Notes
- Servez les crêpes avec du sucre, de la confiture, ou du Nutella pour un goût encore plus délicieux.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sur la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 150
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg