Description
Découvrez comment préparer ce délice fait de noix et de café. Parfait pour un dessert gourmand.
Ingredients
Scale
- 200 g de noix hachées
- 100 g de sucre
- 150 g de beurre
- 4 œufs
- 1 cuil. à café d’extrait de café
- 200 g de farine
- 1 cuil. à café de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Incorporez l’extrait de café et les noix hachées.
- Dans un autre bol, mélangez la farine et la levure, puis incorporez ce mélange au précédent.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Pour une saveur encore plus riche, ajoutez un peu de café moulu à la pâte.
- Servez avec de la crème fouettée pour accompagner.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Desserts
- Method: cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg