Description
Découvrez comment préparer un dessert magique sans four, délicieux et rapide à réaliser avec seulement 1 œuf, de la farine et du sucre.
Ingredients
Scale
- 1 œuf
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, battre l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajouter la vanille et mélanger.
- Tamiser la farine, la levure chimique et le sel au-dessus du mélange et incorporer doucement.
- Verser la pâte dans un moule adapté et laisser reposer pendant 10 minutes.
- Cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit ferme au toucher.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Notes
- Ce dessert peut être servi avec un coulis de fruits ou de la crème fouettée.
- Il est préférable de le consommer le jour même pour une meilleure texture.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Vapeur
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg