Description
Cette recette de feuilleté à la tomate et mozzarella est parfaite pour une entrée ou un plat léger. Facile et rapide à préparer, elle ravira vos convives.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 tomates moyennes
- 200 g de mozzarella
- 1 œuf (pour dorer)
- 1 cuillère à soupe de basilic frais haché
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
- Coupez les tomates en rondelles et la mozzarella en tranches.
- Disposez les tomates et la mozzarella sur la pâte.
- Saupoudrez de basilic, de sel et de poivre.
- Repliez les bords de la pâte pour former un petit bord.
- Battez l’œuf et badigeonnez le dessus de la pâte.
- Enfournez pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Servez chaud ou tiède.
Notes
- Pour plus de saveur, ajoutez un peu d’ail haché.
- Vous pouvez remplacer la mozzarella par un autre fromage de votre choix.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Entrées
- Method: Cuisson au Four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg