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Feuilleté aux champignons crémeux : un délice réconfortant fait maison


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 portions

Description

Découvrez comment préparer un délicieux feuilleté aux champignons crémeux, parfait pour les soirées réconfortantes.


Ingredients

Scale
  • 300 g de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 200 ml de crème fraîche
  • 1 pâte feuilletée
  • 30 g de beurre
  • Sel au goût
  • Poivre au goût


Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez l’oignon émincé et l’ail haché.
  3. Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  4. Incorporez la crème fraîche, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Étalez la pâte feuilletée et découpez des cercles.
  6. Déposez une cuillère de préparation aux champignons au centre de chaque cercle.
  7. Repliez la pâte et veillez à bien sceller les bords.
  8. Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que les feuilletés soient dorés.

Notes

  • Pour un goût encore plus riche, ajoutez un peu de fromage râpé à la préparation.
  • Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: plat principal
  • Method: cuisson au four
  • Cuisine: française

Nutrition

  • Serving Size: 1 feuilleté
  • Calories: 250
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 450 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 45 mg