Description
Cette flammekueche savoureuse allie le goût du bacon de dinde au jambon de poulet pour une expérience gustative délicieuse.
Ingredients
Scale
- 1 pâte à pizza
- 200 g de crème fraîche
- 100 g de bacon de dinde
- 100 g de jambon de poulet
- 1 oignon moyen
- sel au goût
- poivre au goût
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Préchauffer le four à 220°C.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le sel et le poivre.
- Étaler le mélange de crème sur la pâte.
- Ajouter le bacon et le jambon coupés en morceaux.
- Émincer l’oignon et le répartir sur la flammekueche.
- Arroser d’huile d’olive.
- Cuisiner au four pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Notes
- Pour un goût encore plus intense, laissez mariner le bacon dans des épices avant de l’utiliser.
- Idéalement, servir chaud.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plats principaux
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Alsacienne
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 50 mg