Description
Un flan délicieux au yaourt et aux pommes, parfait pour les amateurs de desserts crémeux.
Ingredients
Scale
- 3 pommes
- 500 g de yaourt nature
- 100 g de sucre
- 4 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de maïzena
- 1/2 litre de lait
Instructions
- Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
- Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre, le sucre vanillé et les œufs jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez la maïzena et le lait, puis mélangez bien.
- Incorporez les morceaux de pommes à la préparation.
- Versez le mélange dans un moule beurré.
- Préchauffez le four à 180°C et enfournez le flan pendant environ 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et servir.
Notes
- Vous pouvez ajouter un peu de cannelle pour plus de saveur.
- Servez avec un coulis de caramel pour un dessert encore plus gourmand.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 180
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg