Description
Découvrez cette recette de fondant au chocolat léger, savoureuse et simple à réaliser, tout en étant sans sucre ni beurre.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de compote de pommes
- 100 g de farine d’amande
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Dans un grand bol, battez les œufs et ajoutez la compote de pommes.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange d’œufs.
- Ajoutez la farine d’amande, l’extrait de vanille et le sel, puis mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 20 minutes.
Notes
- Servez tiède avec une boule de glace sans sucre.
- Vous pouvez ajouter des noix pour plus de croquant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 200 mg