Description
Découvrez la recette simple et délicieuse des galettes de pommes de terre au fromage, parfaites pour tout type de repas.
Ingredients
Scale
- 500 g de pommes de terre
- 200 g de fromage râpé
- 1 œuf
- 50 g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- huile pour la cuisson
Instructions
- Peler et râper les pommes de terre.
- Mélanger les pommes de terre râpées avec le fromage, l’œuf, la farine, le sel et le poivre.
- Former des galettes avec le mélange.
- Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Faire cuire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Servez avec une sauce au yaourt pour un accompagnement délicieux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Entrée
- Method: Friture
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 galette
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg