Description
Ce gâteau au chocolat léger est parfait pour satisfaire vos envies de sucré tout en restant léger. Une recette simple à réaliser chez soi.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de farine
- 3 œufs
- 50 g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine, la levure et la pincée de sel, puis mélangez bien.
- Incorporez le chocolat fondu à la préparation.
- Versez la pâte dans un moule et faites cuire pendant environ 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Ce gâteau peut être servi avec une crème anglaise ou des fruits frais.
- Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter une cuillère à café d’extrait de vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Desserts
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 150
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 70 mg