Description
Ce gâteau au citron crémeux est une délicieuse façon d’apporter une touche de douceur à votre table.
Ingredients
Scale
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 citrons (zeste et jus)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, battez le sucre et le beurre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un en continuant de battre.
- Incorporez la farine, la levure chimique, le zeste et le jus de citron, ainsi que le sel.
- Versez la pâte dans un moule beurré et cuisez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
- Pour une touche encore plus citronnée, vous pouvez ajouter un glaçage au citron.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: dessert
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg