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Tranche de gâteau au yaourt glacé aux pêches sur une assiette, sur fond estival

Gâteau au Yaourt Glacé aux Pêches


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  • Author: Emma
  • Total Time: 4 heures 15 minutes (avec congélation)
  • Yield: 6 à 8 parts

Description

Un gâteau glacé, crémeux et fruité à base de yaourt grec et de pêches fraîches. Idéal pour l’été et sans cuisson.


Ingredients

Scale
  • 500 g de yaourt grec
  • 100 g de sucre glace
  • 3 pêches bien mûres
  • 100 g de biscuits émiettés


Instructions

  1. Mélanger le yaourt grec avec le sucre glace jusqu’à obtenir une texture lisse.
  2. Verser la moitié dans un moule chemisé.
  3. Ajouter une couche de tranches de pêches fraîches.
  4. Recouvrir avec le reste du yaourt sucré.
  5. Saupoudrer de biscuits émiettés.
  6. Congeler pendant au moins 4 heures.
  7. Sortir 5 à 10 minutes avant de servir.

Notes

  • Utilisez un moule à charnière pour un démoulage facile.
  • Ajoutez du zeste de citron ou de la menthe pour plus de fraîcheur.
  • Remplacez les pêches par des framboises ou de la mangue.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minute

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 220
  • Sugar: 18 g
  • Sodium: 80 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 15 mg