Description
Ce gâteau au chocolat est à la fois léger et savoureux, parfait pour ceux qui veulent une douceur sans culpabilité.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine d’amande
- 150 g de cacao en poudre non sucré
- 3 œufs
- 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule préalablement chemisé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Pour un goût encore plus intense, ajoutez des pépites de chocolat noir sans sucre.
- Servez avec des fruits frais pour une touche de douceur naturelle.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg