Description
Découvrez le Gâteau du Diable au Chocolat Noir, un dessert riche et décadent qui saura ravir vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 4 œufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
- Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajoutez le chocolat fondu au mélange d’œufs et de sucre.
- Incorporez la farine, la levure et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
- Servez tiède avec de la crème chantilly ou une boule de glace.
- Ajoutez des noix ou des amandes pour un croquant supplémentaire.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: dessert
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 200 mg