Description
Ce Gâteau Léger au Skyr et aux Pommes est une alternative saine et savoureuse qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 200 g de Skyr
- 3 pommes
- 100 g de farine
- 50 g de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de cannelle
- 50 ml d’huile végétale
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Éplucher et couper les pommes en dés.
- Dans un saladier, mélanger le Skyr, les œufs et le sucre.
- Ajouter la farine, la levure, le sel et la cannelle, puis bien mélanger.
- Incorporer les dés de pommes et l’huile végétale.
- Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.
- Enfourner pendant environ 25-30 minutes.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Notes
- Vous pouvez remplacer les pommes par des poires si vous le souhaitez.
- Ce gâteau se déguste aussi bien chaud que froid.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg