Description
Découvrez ce délicieux gâteau moelleux façon gaufre, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 200 ml de lait
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.
- Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait et le beurre fondu.
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients secs jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Préchauffez votre gaufrier et versez une portion de pâte dans chaque empreinte.
- Faites cuire jusqu’à ce que le gâteau soit doré et moelleux.
- Servez chaud avec un peu de sucre glace ou de la confiture.
Notes
- Vous pouvez aromatiser la pâte avec de l’extrait de vanille ou du zeste de citron.
- Ce gâteau se marie bien avec des fruits frais.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Gaufrier
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 gâteau
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg