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Gâteau nuage vanille

Gâteau nuage vanille : indulgence légère à préparer chez soi


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 portions
  • Diet: Sans gluten

Description

Ce Gâteau nuage vanille est une douceur légère, parfaite pour toute occasion. Facile à réaliser chez soi, il ravira vos invités avec sa texture aérienne et son goût délicat de vanille.


Ingredients

Scale
  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 ml de lait
  • 70 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille


Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
  3. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélangez.
  4. Incorporez la farine et la levure chimique, en alternant avec le lait.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
  6. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

  • Pour une texture encore plus légère, tamisez la farine avant de l’incorporer.
  • Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat pour une touche gourmande.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Desserts
  • Method: Baking
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 190
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 28 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 70 mg