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Gâteau petit beurre : le parfum café de mon enfance, facile et gourmand


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 portions

Description

Un délicieux gâteau qui rappelle les saveurs d’enfance avec une touche de café.


Ingredients

Scale
  • 200g de petit beurre
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 tasse de café fort
  • 150g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de chocolat noir


Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Émiettez les petits beurres et mélangez-les avec le sucre.
  3. Ajoutez les œufs et le café, puis incorporez le beurre fondu.
  4. Ajoutez la levure et mélangez bien.
  5. Versez la préparation dans un moule beurré.
  6. Faites cuire au four pendant 30 minutes.
  7. Laissez refroidir et nappez de chocolat fondu avant de servir.

Notes

  • Vous pouvez ajouter des noix pour un peu de croquant.
  • Servez avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 part
  • Calories: 250
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 50mg