Description
Le gâteau roulé à la confiture de fraises est un dessert simple et délicieux qui ravira les amateurs de douceurs fruitées.
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 pot de confiture de fraises
- Sucre glace pour la décoration
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer délicatement la farine.
- Verser la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner pendant environ 10 minutes.
- Une fois le gâteau cuit, le retourner sur un torchon humide.
- Étaler la confiture de fraises sur le gâteau et le rouler doucement.
- Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
Notes
- Peut être accompagné de crème fraîche.
- Essayez d’autres types de confiture pour varier les saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Desserts
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 150
- Sugar: 12 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 70 mg