Description
Ce gâteau à la banane et aux flocons d’avoine est une recette délicieuse et saine qui ravira toute la famille.
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres
- 100g de flocons d’avoine
- 2 œufs
- 100ml de lait
- 50g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Ecrasez les bananes dans un grand bol.
- Ajoutez les œufs et le lait aux bananes écrasées et mélangez bien.
- Incorporez les flocons d’avoine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Versez le mélange dans un moule à gâteau et enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
- Pour une touche encore plus saine, vous pouvez remplacer le sucre par du miel.
- Ce gâteau se conserve bien au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg