Description
Une glace à la mangue légère, crémeuse et saine, prête en 10 minutes avec des ingrédients naturels. Parfaite pour se rafraîchir sans culpabilité.
Ingrédients
ÉCHELLE
- 500 g de mangue bien mûre (fraîche ou surgelée)
- Le jus d’½ citron
- 150 g de yaourt grec 0 % ou yaourt nature
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’agave
Préparation
- Épluchez et découpez les mangues en morceaux, puis congelez-les au moins 3 heures.
- Mixez les morceaux de mangue congelés avec le yaourt, le miel et le jus de citron jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajustez le goût en ajoutant du miel ou du citron selon vos préférences.
- Servez immédiatement pour une texture crémeuse ou congelez 1 h pour une glace plus ferme.
Remarques
- Pour une version vegan, utilisez un yaourt végétal et du sirop d’agave.
- Ajoutez une touche de lait de coco pour une saveur exotique.
- Servez avec des copeaux de noix de coco ou des graines de chia pour plus de croquant.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minute
- Catégorie: Dessert
- Method: Mixage
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion (125 ml)
- Calories: 90 kcal
- Sucre: 18 g
- Sodium: 10 mg
- Graisse: 1 g
- Graisses Saturées: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Gras Trans: 0 g
- Glucides: 20 g
- Fibre: 2 g
- Protéine: 2 g
- Cholestérol: 0 mg
Mots clés: glace mangue légère, recette glace maison, dessert sain mangue, nice cream mangue, glace sans sorbetière