Description
Une glace à la mangue légère, crémeuse et saine, prête en 10 minutes avec des ingrédients naturels. Parfaite pour se rafraîchir sans culpabilité.
Ingredients
Scale
- 500 g de mangue bien mûre (fraîche ou surgelée)
- Le jus d’½ citron
- 150 g de yaourt grec 0 % ou yaourt nature
- 1 à 2 cuillères à soupe de miel ou sirop d’agave
Instructions
- Épluchez et découpez les mangues en morceaux, puis congelez-les au moins 3 heures.
- Mixez les morceaux de mangue congelés avec le yaourt, le miel et le jus de citron jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Ajustez le goût en ajoutant du miel ou du citron selon vos préférences.
- Servez immédiatement pour une texture crémeuse ou congelez 1 h pour une glace plus ferme.
Notes
- Pour une version vegan, utilisez un yaourt végétal et du sirop d’agave.
- Ajoutez une touche de lait de coco pour une saveur exotique.
- Servez avec des copeaux de noix de coco ou des graines de chia pour plus de croquant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert
- Method: Mixage
- Cuisine: Internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion (125 ml)
- Calories: 90 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg