Description
Ce goulash américain à l’ancienne est un plat réconfortant, parfait pour les repas en famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de viande hachée
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 boîte (400 g) de tomates concassées
- 250 g de pâtes (comme les macaronis)
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de paprika
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Dans une grande poêle, faire revenir la viande hachée avec l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Ajouter les tomates concassées, la sauce Worcestershire, le paprika, le sel et le poivre. Mélanger et laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Ajouter les pâtes et suffisamment d’eau pour les couvrir. Cuire jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
- Servir chaud et déguster.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des champignons pour plus de saveur.
- Ce plat est encore meilleur réchauffé le lendemain.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 75 mg