Description
Un gratin de coquillettes savoureux et réconfortant, parfait pour les soirées en famille.
Ingredients
Scale
- 300 g de coquillettes
- 200 g de poulet cuit, coupé en dés
- 200 g de dinde cuite, coupée en dés
- 500 ml de béchamel
- 100 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites cuire les coquillettes dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
- Égouttez les coquillettes et mélangez-les avec le poulet, la dinde et la béchamel.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et le persil haché.
- Versez le mélange dans un plat à gratin et parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter du fromage supplémentaire à la béchamel.
- Ce gratin se marie bien avec une salade verte.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: gratin, coquillettes, poulet, dinde, plat réconfortant