Description
Ce gratin de courgettes à la viande hachée est un plat savoureux et réconfortant, parfait pour les dîners en famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de courgettes
- 300 g de viande hachée
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon et l’ail hachés jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Coupez les courgettes en rondelles et ajoutez-les à la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Dans un plat à gratin, alternez des couches de courgettes et de viande, puis versez la crème fraîche par-dessus.
- Terminez par une couche de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épices selon vos préférences.
- Ce plat se réchauffe très bien.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuit au four
- Cuisine: française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg