Description
Découvrez notre délicieux gratin de poulet et brocolis, une recette parfaite pour un repas réconfortant en famille.
Ingredients
Scale
- 500 g de poulet cuit, coupé en dés
- 300 g de brocolis, coupés en petits bouquets
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et ajoutez l’oignon et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez le poulet et les brocolis dans la poêle. Faites cuire pendant environ 5 minutes.
- Dans un plat à gratin, mélangez le poulet, les brocolis, la crème fraîche, le sel et le poivre.
- Couvrez le mélange de fromage râpé.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épices selon vos préférences.
- Ce plat se marie bien avec un accompagnement de riz ou de pâtes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plats principaux
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Gratin, Poulet, Brocolis, Recette, Réconfortant