Description
Découvrez cette délicieuse recette de gratin de courgettes et pommes de terre, facile à préparer et pleine de saveurs.
Ingredients
Scale
- 3 courgettes
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- 2 œufs
- sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- Coupez les courgettes et l’oignon en fines tranches.
- Dans un plat, alternez les couches de pommes de terre, courgettes et oignons.
- Dans un bol, mélangez la crème, les œufs, le sel et le poivre, puis versez le mélange sur les légumes.
- Parsemez de fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour plus de saveur.
- Ce gratin peut être préparé à l’avance et réchauffé au moment de servir.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 50 mg