Description
Découvrez le meilleur de la cuisine italienne avec des recettes simples et délicieuses qui mettent en valeur la pureté des ingrédients.
Ingredients
Scale
- 200 g de pâtes
- 100 g de tomates fraîches
- 50 g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive et faire revenir l’ail jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajouter les tomates en dés et cuire pendant 5 minutes.
- Incorporer les pâtes égouttées et mélanger avec le parmesan.
- Servir chaud et déguster.
Notes
- Pour une version végétarienne, omettre le parmesan ou utiliser un substitut végétal.
- Ajouter des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Ébullition et sauté
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 500
- Sugar: 4 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 10 mg