Description
Découvrez cette délicieuse recette de lasagnes aux crevettes, accompagné d’une sauce blanche crémeuse et de fromage fondu.
Ingredients
Scale
- 9 feuilles de lasagnes
- 300 g de crevettes décortiquées
- 500 ml de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 200 g de fromage râpé
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 75 g de parmesan
- sel
- poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez l’ail et l’oignon hachés, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez la farine et mélangez bien avant d’incorporer le lait progressivement pour éviter les grumeaux.
- Portez à ébullition puis laissez mijoter jusqu’à épaississement.
- Incorporez les crevettes et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Dans un plat allant au four, étalez une couche de sauce puis disposez une couche de lasagnes. Répétez l’opération en alternant les couches et terminez par une couche de sauce.
- Parsemez de fromage râpé et de parmesan.
- Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Vous pouvez ajouter des épinards pour plus de saveur.
- Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 150 mg