Description
Découvrez cette délicieuse recette de lasagnes bolognaises fondantes à la béchamel et au poulet, parfaite pour un repas réconfortant.
Ingredients
Scale
- 300 g de viande de poulet hachée
- 250 g de lasagnes
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 500 ml de sauce tomate
- 100 g de fromage râpé
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 500 ml de lait
- 1 œuf
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail émincés.
- Ajoutez la viande de poulet hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Incorporez la sauce tomate et laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Pour la béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine et cuisiner pendant 2 minutes.
- Versez le lait progressivement tout en remuant jusqu’à épaississement.
- Dans un plat, alternez les couches de lasagnes, de viande, de béchamel et de fromage.
- Enfournez pendant 30-35 minutes.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, ajoutez du parmesan râpé dans la béchamel.
- Vous pouvez remplacer le poulet par de la viande hachée de bœuf si vous le souhaitez.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg