Description
Délicieuses lasagnes de légumes grillés, parfaites pour un repas sain et savoureux.
Ingredients
Scale
- 200 g de ricotta
- 2 courgettes
- 1 aubergine
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 250 g de sauce pesto vert
- 9 feuilles de lasagne
- 100 g de fromage râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les légumes en tranches et faites-les griller.
- Dans un plat, étalez un peu de sauce pesto au fond.
- Disposez une couche de lasagne, suivie de ricotta, de légumes grillés et de pesto.
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Terminez avec une couche de fromage râpé.
- Enfournez pendant 30 minutes.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos préférences.
- Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter des herbes fraîches.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 50 mg