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Lasagnes de potimarron : Un Délice au Chèvre Frais et Herbes de Provence


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  • Author: Souzan
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 portions

Description

Ces lasagnes de potimarron associent la douceur du potimarron au goût crémeux du chèvre frais, le tout rehaussé par les herbes de Provence.


Ingredients

Scale
  • 500 g de potimarron
  • 300 g de fromage de chèvre frais
  • 9 feuilles de lasagne
  • 200 g de crème fraîche
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • sel au goût
  • poivre au goût


Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Épluchez et coupez le potimarron en petits dés.
  3. Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  4. Ajoutez le potimarron et faites cuire pendant 10 minutes.
  5. Dans un plat, alternez les couches de lasagne, de mélange de potimarron, de fromage de chèvre et de crème.
  6. Terminez par une couche de lasagne, puis saupoudrez de fromage râpé.
  7. Enfournez pendant 30 minutes.
  8. Servez chaud, garnie d’herbes de Provence.

Notes

  • Pour un goût plus prononcé, ajoutez du parmesan râpé.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 12 g
  • Cholesterol: 40 mg