Description
Découvrez comment préparer des verrines apéritives élégantes et savoureuses à la maison, parfaites pour surprendre vos invités.
Ingredients
Scale
- 200g de fromage frais
- 100g de saumon fumé
- 1 avocat mûr
- 1 citron vert
- ½ bouquet de ciboulette
- 200g de tomates cerises
- 80g de fromage de chèvre
Instructions
- Dans un bol, écrasez l’avocat avec le jus de citron vert et ajoutez la ciboulette ciselée.
- Dans de petites verrines, déposez d’abord une couche de fromage frais.
- Ajoutez ensuite une couche de l’avocat écrasé.
- Coupez le saumon fumé en petits morceaux et disposez-les sur l’avocat.
- Ajoutez de petits dés de tomates cerises et émiettez le fromage de chèvre par-dessus.
- Terminez par un brin de ciboulette pour la décoration.
- Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
- Pour une présentation encore plus élégante, utilisez des verrines transparentes.
- Vous pouvez remplacer le saumon par du crabe pour une alternative délicieuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Froid
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg