Description
Découvrez la marinade parfaite pour préparer un poisson au four savoureux et juteux. Cette recette simple et rapide vous permettra de régaler vos invités et votre famille.
Ingredients
Scale
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 3 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
Instructions
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
- Placez le poisson dans un plat et versez la marinade dessus.
- Couvrez et laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffez le four à 200°C.
- Enfournez le poisson mariné pendant 20-25 minutes, jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Servez chaud avec votre accompagnement préféré.
Notes
- Pour un goût encore plus riche, laissez mariner le poisson toute la nuit.
- Cette marinade peut également être utilisée pour d’autres types de viandes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: plat principal
- Method: cuisson au four
- Cuisine: méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg