Description
Un délicieux mélange de brocoli, carottes et champignons, parfait pour un repas sain et rapide.
Ingredients
Scale
- 200g de brocoli
- 150g de carottes
- 100g de champignons
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Préparez les légumes en les lavant et en les coupant en morceaux.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive.
- Ajoutez l’ail émincé et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajoutez le brocoli, les carottes et les champignons, puis faites cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Notes
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos préférences.
- Régalez-vous avec ce mélange chaud en accompagnement ou en plat principal.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg